2024年第三季度抽检检出12批次不合格糖果 市场监管部门启动召回及溯源核查工作

2024年9月12日，国家市场监督管理总局发布2024年第三季度食品安全监督抽检情况通告，本次抽检覆盖糖果、乳制品等28大类食品共3216批次样品。其中糖果类产品共抽检327批次，检出不合格样品12批次，不合格项目涉及微生物超标、食品添加剂超范围使用、重金属含量超标三类。本次检出的不合格糖果涉及全国6个省份的18家线下商超及3家电商平台在售产品，可能对食用者的健康造成不良影响。

国家市场监督管理总局2024年9月12日发布了情况通报，称本次检出的12批次不合格糖果均不属于主观恶意添加非食用物质范畴，不合格原因多为生产环节卫生管控不到位、原材料准入审核不严格。通报要求涉事产品经营单位第一时间下架所有涉事批次产品，涉事生产企业启动已售产品召回工作。涉事生产企业所在地的省级市场监管部门已同步启动对涉事企业的生产全流程核查工作，核查结果将第一时间向社会公开。

截至2024年9月18日，各地市场监管部门累计下架涉事不合格糖果1276公斤，召回已售出的不合格糖果312公斤。据国家市场监督管理总局初步统计，本次不合格糖果的购买人群覆盖3127人次，相关部门已通过电商平台推送提醒消息、线下商超张贴公告等方式告知购买者停止食用涉事产品。目前各地监管部门已完成对6家涉事生产企业的现场核查，其中2家企业存在生产车间卫生不达标问题，已被要求暂停生产开展整改。

《中国食品安全报》记者李萌：9月16日实地走访北京市内2家涉事在售商超，看到涉事批次的糖果货架已空置，商超入口处张贴有涉事产品召回公告，公告内标注了退款及补偿流程。记者在涉事电商平台搜索涉事产品关键词，对应产品链接均已下架，平台商品详情页跳转后可见不合格产品告知及退款通道。本次走访过程中未接到消费者食用涉事糖果后出现不良反应的反馈。

据国家市场监督管理总局初步统计显示，2023年全年糖果类产品抽检合格率为98.1%，2024年上半年糖果类产品抽检合格率为98.3%，本次检出的不合格批次占本季度抽检糖果总量的3.67%，处于季度抽检正常波动区间。我国现行《糖果质量通则》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》对糖果类产品的感官指标、微生物限量、食品添加剂使用范围及用量均有明确规定，本次检出的12批次不合格产品均不符合上述标准的相关要求。市场监管部门对糖果类高频消费食品的季度抽检工作已连续开展8年，所有抽检结果均第一时间向社会公开。

2024年9月18日国家市场监督管理总局再次发布情况通报，通报称本次不合格糖果未造成人员伤亡等重大食品安全事件。下一步市场监管部门将完成所有涉事企业的核查工作，依法对存在违规行为的企业作出相应处罚。后续市场监管部门将加大对糖果类生产企业的日常抽检频次，保障消费者的食品消费安全。